Un lugar hecho a mano
Romero reúne cocina artesanal y una atención cercana en un lugar hecho para comer sin afán.
HOLA
NUESTRA HISTORIA
CADA MESA EMPIEZA
CON UNA INTENCIÓN
DESDE
2012
ORIGEN
Medellín
COCINA
Artesanal, de inspiración italiana
2012 — HOY
Romero nace en 2012 del deseo de hacer de la mesa un punto de encuentro y un refugio. Hoy es una experiencia gastronómica inspirada en la cocina italiana artesanal: pizzas de masa crocante fermentada, pastas hechas a mano, risottos cremosos y cortes a la parrilla.
Con los años llegó Desayunos Romero, para empezar el día con calma: pan horneado en casa, bebidas frescas y gelatos caseros. Hoy te esperamos en seis sedes en Antioquia y una en Ciudad de Panamá.
POR QUÉ ROMERO
EL INGREDIENTE MANDA
POR QUÉ ROMERO
HECHO CON
CALMA, HORNO Y GANAS DE COMPARTIR.
Desde la bienvenida hasta el último bocado: ingredientes frescos, preparaciones al horno y una atención cercana.
AÑOS
De cocina artesanal, desde 2012.
SEDES
En Medellín, Envigado, Llanogrande y Ciudad de Panamá.
PLATOS EN LA CARTA
Pizzas, pastas, risottos, desayunos y postres.
CLIENTES AL MES
Más de 15 mil personas se sientan cada mes a nuestra mesa.
![](data:image/svg+xml,<svg display="block" id="2363084135" role="presentation" viewBox="0 0 28 29" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"><path d="M 14 0 C 10.2 0 9.723 0.018 8.23 0.084 C 6.739 0.154 5.723 0.389 4.83 0.735 C 3.895 1.086 3.049 1.637 2.351 2.351 C 1.637 3.049 1.086 3.895 0.735 4.83 C 0.388 5.719 0.152 6.737 0.084 8.225 C 0.017 9.721 0 10.197 0 14.002 C 0 17.802 0.017 18.278 0.084 19.772 C 0.154 21.263 0.388 22.28 0.735 23.17 C 1.087 24.104 1.639 24.95 2.351 25.649 C 3.049 26.362 3.894 26.914 4.828 27.265 C 5.721 27.612 6.736 27.848 8.226 27.916 C 9.721 27.983 10.199 28 14 28 C 17.803 28 18.277 27.983 19.772 27.916 C 21.261 27.846 22.281 27.612 23.172 27.265 C 24.106 26.914 24.952 26.362 25.649 25.649 C 26.361 24.95 26.913 24.104 27.265 23.17 C 27.61 22.279 27.846 21.262 27.916 19.771 C 27.983 18.278 28 17.802 28 14 C 28 10.197 27.983 9.721 27.916 8.226 C 27.846 6.738 27.61 5.719 27.265 4.83 C 26.914 3.895 26.363 3.049 25.649 2.351 C 24.951 1.637 24.105 1.086 23.17 0.735 C 22.277 0.389 21.259 0.152 19.769 0.084 C 18.276 0.018 17.801 0 13.997 0 Z M 12.746 2.524 L 14 2.524 C 17.739 2.524 18.181 2.535 19.656 2.604 C 21.021 2.665 21.763 2.895 22.258 3.085 C 22.91 3.339 23.378 3.644 23.868 4.134 C 24.358 4.624 24.66 5.089 24.913 5.744 C 25.105 6.235 25.333 6.978 25.395 8.343 C 25.462 9.818 25.476 10.26 25.476 13.997 C 25.476 17.733 25.462 18.178 25.395 19.653 C 25.333 21.018 25.104 21.758 24.913 22.252 C 24.688 22.859 24.33 23.407 23.865 23.86 C 23.375 24.35 22.91 24.653 22.255 24.906 C 21.765 25.099 21.023 25.326 19.656 25.389 C 18.181 25.456 17.739 25.471 14 25.471 C 10.262 25.471 9.817 25.456 8.343 25.389 C 6.978 25.326 6.238 25.099 5.743 24.906 C 5.136 24.681 4.586 24.323 4.133 23.86 C 3.668 23.407 3.31 22.857 3.083 22.25 C 2.893 21.757 2.663 21.015 2.603 19.65 C 2.536 18.176 2.522 17.733 2.522 13.993 C 2.522 10.254 2.536 9.814 2.603 8.339 C 2.666 6.974 2.893 6.232 3.086 5.738 C 3.34 5.086 3.643 4.618 4.135 4.128 C 4.586 3.663 5.136 3.306 5.745 3.082 C 6.238 2.89 6.978 2.662 8.343 2.599 C 9.634 2.539 10.135 2.521 12.743 2.52 L 12.743 2.524 Z M 21.475 4.848 C 20.547 4.848 19.795 5.6 19.795 6.528 C 19.795 7.455 20.547 8.208 21.475 8.208 C 22.403 8.208 23.155 7.455 23.155 6.528 C 23.155 5.6 22.403 4.848 21.475 4.848 Z M 14.002 6.811 C 10.032 6.749 6.762 9.917 6.7 13.888 C 6.638 17.859 9.806 21.128 13.777 21.19 C 17.748 21.252 21.017 18.084 21.079 14.113 C 21.142 10.142 17.973 6.873 14.002 6.811 Z M 14.002 9.333 C 16.58 9.333 18.669 11.423 18.669 14 C 18.669 16.577 16.58 18.667 14.002 18.667 C 11.425 18.667 9.336 16.577 9.336 14 C 9.336 11.423 11.425 9.333 14.002 9.333 Z" fill="rgb(242, 234, 218)" height="28px" id="ePZa91f6g" transform="translate(0 0.5)" width="28px"/></svg>)